まぐろいなりちらし、じゃがいものみそ汁（2人分）
すし酢いらずの簡単ちらしずしに、やさしい味わいの汁物が相性◎。
約541kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 【まぐろいなりちらし】 | |
|---|---|
| まぐろ屋さんのキハダまぐろ | 2パック |
| ひじきドライパック | 50g（全量） |
| 味付いなりあげ | 3個分 |
| ブロッコリーの新芽 | 30g（全量） |
| ごはん | 400g |
| 酢 | 大さじ1 |
| 【じゃがいものみそ汁】（作りやすい分量・3人分） | |
| じゃがいも | 150g（中1と1/2個） |
| 和風だしの素 | 4g（2/3本） |
| みそ | 大さじ2 |
| ねぎなど | 適宜 |
作り方
1
●下準備
「まぐろ屋さんのキハダまぐろ」はパッケージの表示通りに解凍し始める。じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさの薄切りにし、さっと水にくぐらせて水けをきる。ブロッコリーの新芽は根元を切る。「味付いなりあげ」は重ねたまま4等分に切り、さらに斜め半分の三角形に切る。
「まぐろ屋さんのキハダまぐろ」はパッケージの表示通りに解凍し始める。じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさの薄切りにし、さっと水にくぐらせて水けをきる。ブロッコリーの新芽は根元を切る。「味付いなりあげ」は重ねたまま4等分に切り、さらに斜め半分の三角形に切る。
残った「味付いなりあげ」は、うどんやそうめんにのせるのもおすすめ。開封した後の残りは、冷蔵室で保存し、できるだけ早く食べきって。
2
●じゃがいものみそ汁を作る
鍋に水（2と1/4カップ）と和風だしの素、（1）のじゃがいもを入れて火にかける。4～5分煮てじゃがいもがやわらかくなったら、火を弱めてみそを溶き入れる。
鍋に水（2と1/4カップ）と和風だしの素、（1）のじゃがいもを入れて火にかける。4～5分煮てじゃがいもがやわらかくなったら、火を弱めてみそを溶き入れる。
3
●まぐろいなりちらしを作って盛りつける
「まぐろ屋さんのキハダまぐろ」のたれのみをボウルに入れ、酢、「ひじきドライパック」を加えて混ぜる。温かいごはんにたれごと加えて混ぜ合わせ、等分して器に盛る。それぞれに解凍したまぐろ、いなりあげをのせ、ブロッコリーの新芽をちらす。（2）のみそ汁は好みでブロッコリーの新芽や小口切りにしたねぎを加え、器に盛る。
「まぐろ屋さんのキハダまぐろ」のたれのみをボウルに入れ、酢、「ひじきドライパック」を加えて混ぜる。温かいごはんにたれごと加えて混ぜ合わせ、等分して器に盛る。それぞれに解凍したまぐろ、いなりあげをのせ、ブロッコリーの新芽をちらす。（2）のみそ汁は好みでブロッコリーの新芽や小口切りにしたねぎを加え、器に盛る。
