甘辛いなりの卵巾着
電子レンジで簡単！ いなり揚げのつゆがじゅわっ。
約10分
材料【作りやすい分量】
| 味付いなり揚げ | 4枚 |
|---|---|
| 冷凍ほうれん草 | 50g |
| えのき茸 | 30g |
| 卵 | 2個 |
作り方
1
冷凍ほうれん草は電子レンジで約1分30秒（600Wの場合）加熱し、水けをしぼる。えのき茸は粗く刻む。
2
ボウルに卵を割りほぐし、（1）を入れて混ぜ、開いたいなり揚げに均等に入れて、ようじで口を留める。
3
（2）を耐熱ボウルに立てるように並べ、いなり揚げの煮汁を軽くまわしかける。ふんわりとラップをして電子レンジで約5分加熱する。
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、2～3日を目安に食べきってください。
