人参とコーンのカレーマヨサラダ
カレー風味にマヨのコク。ぷちぷちコーンで彩り豊かに。
約10分
材料【2人分】
人参 | 100g |
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コーン | 1缶(90g) |
マヨネーズ | 大さじ1 |
カレー粉 | 小さじ1 |
塩 | ふたつまみ |
作り方
1
人参はせん切りにして塩もみし、3~4分ほどおいて水けをしぼる。
2
ボウルに(1)、コーン、マヨネーズ、カレー粉を加えて混ぜ合わせる。