【取り分けレシピ】栗かぼちゃ入りほっこりグラタンセット
お料理セットを使った取り分けレシピ。1歳半以降の子どもには、玉ねぎを小さく切って。栗かぼちゃのやさしい甘みとクリームシチュールーのコクがマッチ！
約15分
材料【2～3人分】
| 【セット内容】※分量はめやすです。 | |
|---|---|
| かぼちゃ（加熱済み） | 150g |
| じゃがいも（加熱済み） | 100g |
| 玉ねぎ | 100g |
| マカロニ油和え | 100g |
| プロセスチーズ | 30g |
| パセリ | 2g |
| クリームシチュールー | 1袋 |
| 【家庭で用意するもの】 | |
| 牛乳 | 250ml |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて中火で1分炒める。
2
牛乳とクリームシチュールーを加えて、よくかき混ぜながら中火で煮立たせる。
3
マカロニ、じゃがいも、かぼちゃを入れて、中火のまま混ぜながら2分煮る。
4
耐熱容器に（3）を流し入れ、上からチーズをちらし、焼き色が付くまでオーブントースターで5～7分（1000Wの場合）焼く（又はオーブン200℃～250℃で10～12分焼く）。
5
パセリをふる。
幼児用には、でき上がりから具材を1/6量を取り分け、玉ねぎをキッチンばさみなどで食べやすく切って。
