ねぎと油揚げの甘味噌あえ
じっくり焼くのがうまみの秘訣。
約75kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| ねぎ | 1本 |
|---|---|
| 油揚げ | 1枚 |
| 便利つゆ | 小さじ1 |
| みそ | 小さじ1 |
作り方
1
ねぎは斜め切りに、油揚げは1cm幅の短冊切りにする。
2
（1）をオーブントースターで4～5分ほど（1000Wの場合）、焦げ目が付くまで焼く。
3
小鍋に（2）、『便利つゆ』、水（1/2カップ）を合わせて軽く煮詰め、火を止めてみそを加える。
