レタススープ
シャキシャキ&さっぱり!
監修:吉田貢太郎さん
材料【2】
| レタス | 70g |
|---|---|
| コーン | 30g |
| コンソメ(顆粒) | 大さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
作り方
1
レタスはひと口大にちぎる。
2
水(1カップ)、コーン、コンソメ、塩(小さじ1/2)・こしょうを鍋に入れ、強火にかける。
3
煮立ったら、レタスを加え、塩・こしょうで味を調えてさっと煮る。

