「焼き酢豚」、「こんにゃく白和え」、ほうれん草とふんわりたまごのスープ（2人分）
野菜もしっかりとれる定番中華が、フライパンひとつで完成♪
約789kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 【焼き酢豚】 | |
|---|---|
| 焼き酢豚セット | 1セット |
| 油 | 適量 |
| 【こんにゃく白和え】 | |
| こんにゃく白和え | 100g（1パック） |
| 【ほうれん草とふんわりたまごのスープ】 | |
| カットほうれん草 | 約50g（1カップ） |
| 卵 | 1個 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1と2/3 |
| こしょう | 適量 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
セットの人参は添付のレシピ通りに電子レンジで加熱する。卵は割りほぐす。
セットの人参は添付のレシピ通りに電子レンジで加熱する。卵は割りほぐす。
2
●ほうれん草とふんわりたまごのスープを作る
鍋に水（1と3/4カップ）、鶏ガラスープの素を入れて煮立て、凍ったままの「カットほうれん草」を加える。再び煮立ったら、（1）の溶き卵をまわし入れ、ふたをして約1分、強めの中火で卵がふんわりするまで煮る。
鍋に水（1と3/4カップ）、鶏ガラスープの素を入れて煮立て、凍ったままの「カットほうれん草」を加える。再び煮立ったら、（1）の溶き卵をまわし入れ、ふたをして約1分、強めの中火で卵がふんわりするまで煮る。
3
●「こんにゃく白和え」を盛りつける
「こんにゃく白和え」は等分して器に盛る。
「こんにゃく白和え」は等分して器に盛る。
4
●「焼き酢豚」を作って盛りつける
フライパンに油（大さじ1）を熱し、セットの「豚唐揚げ」を中火で3分ほど焼き、焼き色が付いたらいったん取り出す。そのままのフライパンに油（大さじ1）を足し、添付のレシピ通りに「焼き酢豚」を作って器に盛る。（2）のスープはこしょうをふり、器に盛る。
フライパンに油（大さじ1）を熱し、セットの「豚唐揚げ」を中火で3分ほど焼き、焼き色が付いたらいったん取り出す。そのままのフライパンに油（大さじ1）を足し、添付のレシピ通りに「焼き酢豚」を作って器に盛る。（2）のスープはこしょうをふり、器に盛る。
