赤魚とキャベツのぽん酢蒸し

赤魚のうまみとキャベツの甘みをぽん酢蒸しで凝縮。

約182kcal/1人分
約10分

材料【2人分】

骨取り赤魚切身 210g
キャベツ 1/4個(約200g)
しいたけ 2個
ぽん酢A 大さじ1
ごま油A 小さじ2
注文できる材料

作り方

1
解凍した赤魚は水けをふき取る。キャベツはざく切りにし、しいたけは厚めに切る。
2
フライパンにキャベツ、しいたけを入れ、赤魚をのせる。Aを全体にふり、ふたをして5分蒸す。

注文できる材料

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