小松菜とミニトマトのレンジおひたし
ミニトマトの酸味でさっぱり。
約10分
材料【保存容器:0.5L】
小松菜 | 100g(1/2束) |
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ミニトマト | 75g(1/2パック) |
便利つゆA | 大さじ1 |
塩A | 小さじ1 |
作り方
1
小松菜は長さ4cmに切る。ミニトマトは半分に切る。
2
耐熱ボウルにA、水(1/2カップ)を入れて混ぜ、(1)を加え、ラップをして電子レンジで3分(600Wの場合)加熱する。
3
ラップをはずして全体を軽く混ぜ、そのままさます。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。