長田さんがめぐった産地の食材のレシピ
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冷やし梅
梅 -
さつまいものエンガディナー
薄力粉,アーモンドパウダー,卵,花見糖,無塩バター,さつまい… -
シルクスイートジャム
さつまいも（シルクスイート）,無塩バター -
「冷やし梅」のヨーグルトレアチーズケーキ
「冷やし梅」,クリームチーズ,プレーンヨーグルト,ゼラチンパ… -
かぼちゃと小豆のパウンドケーキ
かぼちゃ,ゆであずき,塩こうじ -
かぼちゃのハーベストクッキー
かぼちゃ,アーモンドパウダー,レーズン,塩こうじ -
ブルーベリーのミルククラフティ
牛乳,ブルーベリー -
ジャスミンシロップのミルクゼリー
牛乳,寒天パウダー,ジャスミンティーバッグ,メープルシロップ… -
カスタードババロア
卵,牛乳,生クリーム,板ゼラチン,ゴールドキウイなど好みの果… -
たまご香るマドレーヌ
卵 -
ロシアンティー風アールグレイ煮りんご
りんご（紅玉）,アールグレイ茶葉（ダージリンなどでも） -
りんごロースト
りんご（紅玉）,プレーンヨーグルト
