揚げなすと豚肉のごまみそ炒め
やわらかな揚げなすとごまみその風味が食欲をそそる。
約335kcal/3人分として1人分
約10分
材料【2~3人分】
産直豚モモひとくちごま味噌焼用 | 250g |
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冷凍揚げなす | 230g |
大葉 | 3枚 |
ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1
フライパンにごま油を熱し、それぞれ解凍した豚肉、揚げなすを入れ、炒め合わせる。
2
器に盛り、ちぎった大葉をちらす。