キャベツと人参のコールスローサラダ

人参はピーラーで切って簡単華やか。

約15分

材料【保存容器:0.8L】

キャベツ 200g(お届けの1/2)
人参 50g(1/2本)
小さじ1/2
マヨネーズA 大さじ2
A 小さじ1
砂糖A 小さじ1/2
注文できる材料

作り方

1
キャベツは横半分に切ってから縦に細切りにし、人参はピーラーで薄切りにしてポリ袋に合わせて入れる。塩を加えて袋の上から軽くもみ、しんなりするまで5分ほどおく。
2
袋から取り出して水けをきり、Aを加えてあえる。
3
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
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