「さつまいもスティック」のあっさりサラダ
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。冷凍野菜を使って時短！
監修：中村美穂さん
約10分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
| ツナフレーク缶食塩無添加・ノンオイル | 1缶（70g） |
|---|---|
| 冷凍さつまいもスティック | 1袋（250g） |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 酢A | 小さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
| オリーブオイルA | 小さじ2 |
作り方
1
玉ねぎは繊維を断つように横半分に切り、薄切りにする。
2
凍ったままのさつまいもと（1）、ツナを缶汁ごと耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで6分ほど（600Wの場合）加熱する。
3
Aを加え、さつまいもをへらで切るようにして全体を混ぜる。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。
