じゃがチーズ
じゃがいもは豪快に丸ごと使って、ホクホク感を楽しんで。
材料【2人分】
じゃがいも | 2個 |
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シュレッドチーズ | 50g |
牛乳 | 大さじ1 |
片栗粉 | 小さじ1 |
作り方
1
じゃがいもは皮付きのまま十字に切り込みを入れる。耐熱容器にのせてラップをし、電子レンジで8~10分(600Wの場合)加熱し、器に盛る。
2
別の耐熱容器にシュレッドチーズを入れ、片栗粉をまぶして牛乳を入れる。ラップをかけずに電子レンジで40~50秒加熱し、チーズを溶かす。
3
(1)に溶かしたチーズをかける。