たまサラ麦みそ
香ばしいみそが卵の甘みを引き立てる。
材料【作りやすい分量】
麦みそ | 大さじ2/3 |
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ゆで卵 | 2個 |
マヨネーズ | 小さじ1 |
砂糖 | ひとつまみ |
黒こしょう | 少々 |
作り方
1
ゆで卵は粗くきざむ。
2
みそにマヨネーズ、砂糖を入れて混ぜる。(1)、黒こしょうを加えて混ぜる。
サンドイッチに、ゆで野菜のソースにも。