がんもどきと大根のレンジ煮
凍ったまま使えるがんもどきで手軽に。
約20分(さます時間は除く)
材料【保存容器:1.2L】
国産具材のがんもどき | 10個(全量) |
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大根 | 200g(お届けの1/2) |
いんげん | 40g(1/2袋) |
便利つゆA | 大さじ2 |
しょうゆA | 大さじ1/2 |
みりんA | 大さじ1 |
作り方
1
大根は縦半分に切ってから1.5cm幅の放射状に切る。いんげんは長さ5cmを半分に切る。
2
耐熱容器に水(1カップ)、A、(1)の大根、凍ったままのがんもどきを入れ、ラップをして電子レンジで11分(600Wの場合)加熱する。
3
いんげんを加え、再びラップをして電子レンジで2分加熱する。粗熱がとれるまでさまし、味をなじませる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。