しらたきのたらこあえ
弾力あるしらたきに、うまみいっぱいのたらこがからんでおいしい!
約10分
材料【2人分】
しらたき | 200g |
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たらこ | 50g |
酒 | 大さじ1/2 |
みりん | 大さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ2 |
葉ねぎ | 適宜 |
作り方
1
解凍したたらこはほぐし、酒を混ぜる。
2
しらたきは長さ2cmに切り、フライパンでから煎りする。
3
(2)に(1)、みりん、しょうゆを加え、手早く炒め合わせる。
4
器に盛り、好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。