豚モモ肉のにんにくみそ漬け
豚肉を家にある調味料につけるだけで、おいしさアップ! ごはんがすすむ。
約244kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 豚モモしょうが焼用 | 150g |
|---|---|
| レタス | 1/4個 |
| おろしにんにくA | 1/2片分 |
| みそA | 大さじ1と1/2 |
| みりんA | 大さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる。Aを加えてもみ込み、10分ほどつける。
2
フライパンに油を熱し、(1)を広げて入れ、両面を色よく焼く。
3
器に(2)を盛り、ちぎったレタスを添える。

