しょうが風味の味玉
しょうがのきいた、おとなも満足の味。
約15分(つけ込み時間は除く)
材料【作りやすい分量】
卵 | 3個 |
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しょうが | 20g |
便利つゆ | 大さじ3 |
作り方
1
鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ、火にかける。煮立ったら中火にし、10分加熱してゆで卵を作る。
2
しょうがはせん切りにする。
3
チャック付き袋に殻をむいた(1)、(2)、水(大さじ1)、『便利つゆ』を入れてつける。
30分後くらいからが食べごろです。
4
保存する際は冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。