フライパン焼き鳥
香ばしい焼き鳥がフライパンひとつで。甘辛だれとにんにくのコクで食べ盛りも満足!
約316kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
鶏モモ肉唐揚用 | 200g |
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ねぎ | 1本 |
塩 | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
おろしにんにくA | 1片分 |
しょうゆA | 大さじ1 |
みりんA | 大さじ1 |
砂糖A | 大さじ1 |
油 | 大さじ1 |
作り方
1
解凍した鶏肉は水けをふき、軽く塩・黒こしょうをふる。ねぎはブツ切りにする。Aは合わせる。
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れて色よく焼き、裏返す。あいている場所にねぎを入れ、色よく焼く。
3
鶏肉に火が通ったら、Aを加えてしっかりと煮からめる。