きのこ香るアクアパッツァ
香り豊かなきのこをたっぷり。添付のたれを使えば味付けもピタリ。
約185kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 骨取り赤魚のアクアパッツア（たれ付） | 1パック |
|---|---|
| まいたけ | 70g |
| エリンギ | 50g |
| チンゲン菜 | 1株 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
エリンギは薄切りに、まいたけは小房に分ける。チンゲン菜はざく切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、凍ったままの赤魚を皮目から入れて軽く焼いて裏返す。
3
エリンギとまいたけ、添付のたれと水（120ml）を入れ、ふたをして5分蒸し焼きにする。チンゲン菜を入れて再びふたをし、さらに1分蒸し焼きにする。
