アスパラと大根のごまあえ
調味料は1:1でらくらく完成!
約15分
材料【3~4人分】
アスパラ | 100g(全量) |
---|---|
大根 | 200g(お届けの1/2) |
便利つゆA | 大さじ2 |
白すりごまA | 大さじ2 |
作り方
1
●下準備
・鍋に湯を沸かし始める。
・アスパラはピーラーなどで根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。
・大根は太さ5mmの細切りにする。
・鍋に湯を沸かし始める。
・アスパラはピーラーなどで根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。
・大根は太さ5mmの細切りにする。
2
鍋の湯が沸騰したらアスパラと大根を入れ、1分ほどゆでる。ざるにあげて水けをきる。
3
(2)が熱いうちにボウルに入れ、Aを加えてあえる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。