小松菜とツナのめんつゆあえ
火を使わずにササッと作れる野菜の副菜。
材料【作りやすい分量】
| 小松菜 | 100g |
|---|---|
| ツナまぐろ水煮フレーク（食塩不使用） | 1缶（70g） |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 小さじ2 |
| 白すりごま | 小さじ1 |
作り方
1
小松菜は水につけ、根元に切り込みを入れて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジで2分半ほど（600Wの場合）加熱する。水にさらしてざく切りにし、水けをしぼる。ツナ缶は缶汁をきる。
2
ボウルに（1）を入れ、めんつゆと白すりごまを加えてあえる。
