『産直大豆のマイルドチリコンカン』、『じゃがいもとマカロニのサラダ』、 いんげんと卵のふわふわスープ（2人分）
濃厚なトマトにほんのりスパイス。ごはんがすすむチリコンカン♪
約783kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 【産直大豆のマイルドチリコンカン】 | |
|---|---|
| 産直大豆のマイルドチリコンカンセット | 1セット |
| ごはん | 適量 |
| 油 | 大さじ1 |
| 【じゃがいもとマカロニのサラダ】 | |
| じゃがいもとマカロニのサラダ | 150g（1パック） |
| ブロッコリーの新芽 | 15g（1/2パック） |
| 【いんげんと卵のふわふわスープ】 | |
| 冷凍いんげん | 50g（1/5袋） |
| 卵 | 1個 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1と1/3 |
| こしょう | 少々 |
作り方
1
●いんげんと卵のふわふわスープを作る
鍋に水（1と3/4カップ）、コンソメを入れて煮立て、凍ったままのいんげんを半分に折って加える。再び煮立ったら、卵を割りほぐして細くまわし入れ、ふたをして強めの中火で1分ほど、卵がふんわりするまで煮る。こしょうを加える。
鍋に水（1と3/4カップ）、コンソメを入れて煮立て、凍ったままのいんげんを半分に折って加える。再び煮立ったら、卵を割りほぐして細くまわし入れ、ふたをして強めの中火で1分ほど、卵がふんわりするまで煮る。こしょうを加える。
2
●『産直大豆のマイルドチリコンカン』を作る
フライパンに油を中火で熱し、セットの玉ねぎと人参を入れて約2分炒める。豚ひき肉を加え、添付のレシピ通りに『産直大豆のマイルドチリコンカン』を作る。
フライパンに油を中火で熱し、セットの玉ねぎと人参を入れて約2分炒める。豚ひき肉を加え、添付のレシピ通りに『産直大豆のマイルドチリコンカン』を作る。
3
●『じゃがいもとマカロニのサラダ』を盛りつける
器にごはんを盛り、（2）をかける。『じゃがいもとマカロニのサラダ』を同じ器に盛りつけ、『ブロッコリーの新芽』を添える。（1）のスープを器に盛る。
器にごはんを盛り、（2）をかける。『じゃがいもとマカロニのサラダ』を同じ器に盛りつけ、『ブロッコリーの新芽』を添える。（1）のスープを器に盛る。
