キャベツと油揚げのお好み焼き風
油あげを子どもが喜ぶおかずにアレンジ!ほどよいコクで、キャベツがたっぷり食べられます。
約187kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
油揚げ | 1枚 |
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キャベツ | 80g |
シュレッドチーズ | 30g |
ソース | 適量 |
マヨネーズ | 適量 |
油 | 小さじ2 |
作り方
1
キャベツはせん切りにする。油揚げは長い辺を1辺残して厚みに切り目を入れ、手で開く。
2
フライパンに油を熱し、油揚げを元の形にたたんで入れ、色よく焼いて裏返す。
3
シュレッドチーズ(15g)、キャベツ、シュレッドチーズ(15g)の順にはさみ込み、ふたをして1~2分焼く。ソース、マヨネーズをしぼる。