れんこんとベーコンのコンソメソテー
れんこんとベーコン、それぞれのうまみと香りが相性バツグン！
約148kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| れんこん | 150g |
|---|---|
| ハーフベーコン | 2枚 |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
れんこんは厚さ3mmの輪切りにし、ハーフベーコンは細切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、れんこんを両面色よく焼く。ベーコンを加えてさっと炒め、コンソメを加え、塩・黒こしょうで味を調える。
