しめじと豚肉団子の椀仕立て

たっぷりのきのこと合わせて椀物に。葉ねぎを添えて、すっきり大人味に。

材料【2人分】

豚肉団子(鍋物用) 6個
しめじ(ひらたけ) 50g 
葉ねぎ 適宜
だし 3カップ
大さじ1
うすくちしょうゆ 小さじ1/2
小さじ1
注文できる材料

作り方

1
鍋にだし、酒、塩、うすくちしょうゆを入れて煮立て、豚肉団子と小房に分けたしめじを入れて火を通す。
2
器に盛り、好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。

注文できる材料

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