『若鶏の竜田揚げ』、にら醤油だれ、3種の味付けこんにゃく、じゃがいものみそ汁（3人分）
ラクラク♪ レンチン唐揚げに、特製にらだれをたっぷりかけて。
約652kcal/1人分
約25分
材料【3人分】
| 【若鶏の竜田揚げ】 | |
|---|---|
| 国産若鶏の竜田揚げ | 285g（1と1/2袋） |
| キャベツ | 150g（お届けの1/2弱） |
| ミニトマト | 70g（1/2パック） |
| 【にら醤油だれ】 | |
| にら | 約70g（2/3束） |
| しょうが | 約10g |
| しょうゆA | 大さじ2 |
| 酢A | 大さじ1 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 【3種の味付けこんにゃく】 | |
| 味付おつまみ3種のこんにゃく | 340g（全量） |
| からし | 適宜 |
| 【じゃがいものみそ汁】 | |
| じゃがいも | 150g（中1と1/2個） |
| 和風だしの素 | 4g（2/3本） |
| みそ | 大さじ2 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
じゃがいもは厚さ1cmの輪切り、または半月切りにする。キャベツは太めのせん切りにする。ミニトマトは半分に切る。にらは5mm幅にきざむ。しょうがはみじん切りにする（おろししょうが小さじ1/2でも）。
じゃがいもは厚さ1cmの輪切り、または半月切りにする。キャベツは太めのせん切りにする。ミニトマトは半分に切る。にらは5mm幅にきざむ。しょうがはみじん切りにする（おろししょうが小さじ1/2でも）。
2
●にら醤油だれを作る
耐熱容器にAを入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で約1分加熱する。熱いうちに（1）のにら、しょうが、ごま油を加えて混ぜ、そのままおいてなじませる。
耐熱容器にAを入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で約1分加熱する。熱いうちに（1）のにら、しょうが、ごま油を加えて混ぜ、そのままおいてなじませる。
冷蔵室で2～3日保存可能です。豆腐などにかけても。
3
●じゃがいものみそ汁を作る
鍋に水（2と1/2カップ）、和風だしの素、（1）のじゃがいもを入れて火にかける。煮立ったら中火でじゃがいもがやわらかくなるまで5～6分煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
鍋に水（2と1/2カップ）、和風だしの素、（1）のじゃがいもを入れて火にかける。煮立ったら中火でじゃがいもがやわらかくなるまで5～6分煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
4
●3種の味付けこんにゃくを温める
『味付おつまみ3種のこんにゃく』はパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、器に盛る。好みでからしなどを添える。
『味付おつまみ3種のこんにゃく』はパッケージの表示通りに電子レンジで加熱し、器に盛る。好みでからしなどを添える。
5
●『若鶏の竜田揚げ』を作って盛りつける
『国産若鶏の竜田揚げ』は凍ったまま耐熱皿に並べ、パッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。器に（1）のキャベツとともに盛りつけ、ミニトマトをちらして（2）のたれをかける。（3）のみそ汁を器に盛る。
『国産若鶏の竜田揚げ』は凍ったまま耐熱皿に並べ、パッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。器に（1）のキャベツとともに盛りつけ、ミニトマトをちらして（2）のたれをかける。（3）のみそ汁を器に盛る。
