『アジかわり揚げ』、『7品目の大根サラダ』、ミニ3種の海鮮丼、夏野菜のみそ汁（2人分）
電子レンジで簡単天ぷら風あじと、ミニ海鮮丼のおさかな定食♪
約620kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 【アジかわり揚げ】 | |
|---|---|
| アジかわり揚げ | 200g（全量） |
| すだち | 適宜 |
| 【7品目の大根サラダ】（作りやすい分量・3人分） | |
| 7品目の大根サラダ（国産野菜） | 120g（全量） |
| 便利つゆA | 大さじ1 |
| 酢A | 大さじ1/2 |
| おろししょうがA | 少々 |
| 【ミニ3種の海鮮丼】 | |
| 3種の海鮮丼 | 2パック |
| ごはん | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
| 焼きのり | 適宜 |
| わさび | 適宜 |
| 【夏野菜のみそ汁】 | |
| ピーマン | 約40g（中1個強） |
| オクラ | 約35g（お届けの1/2） |
| 和風だしの素 | 3g（1/2本） |
| みそ | 大さじ1と1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1
●下準備
ピーマンは縦半分に切ってから、横に薄切りにする。オクラは塩（適量・分量外）をまぶして表面をこすって洗い、へたを切り、小口切りにする。『3種の海鮮丼』はパッケージの表示通りに解凍し始める。Aと水（大さじ1）を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
ピーマンは縦半分に切ってから、横に薄切りにする。オクラは塩（適量・分量外）をまぶして表面をこすって洗い、へたを切り、小口切りにする。『3種の海鮮丼』はパッケージの表示通りに解凍し始める。Aと水（大さじ1）を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
2
●夏野菜のみそ汁を作る
鍋にごま油を中火で熱し、（1）のピーマンを加え、油がまわる程度にさっと炒める。水（1と3/4カップ）、和風だしの素を加えて煮立ったら、オクラを加えて約1分煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
鍋にごま油を中火で熱し、（1）のピーマンを加え、油がまわる程度にさっと炒める。水（1と3/4カップ）、和風だしの素を加えて煮立ったら、オクラを加えて約1分煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
ごま油で軽く炒めることで、香ばしく、コクのある仕上がりに。
3
●『アジかわり揚げ』を電子レンジ加熱する
『アジかわり揚げ』は、凍ったまま耐熱皿に並べ、ラップをせずにパッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。
『アジかわり揚げ』は、凍ったまま耐熱皿に並べ、ラップをせずにパッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。
4
●ミニ3種の海鮮丼を作って盛りつける
器に温かいごはんを盛り、好みで焼きのりをちぎってのせ、解凍した『3種の海鮮丼』をのせる。好みでわさびを添え、しょうゆをかける。別の器に『7品目の大根サラダ』を盛り、（1）のドレッシングをかける。同じ器に（3）の『アジかわり揚げ』を盛り、好みですだちを添える。（2）を器に盛る。
器に温かいごはんを盛り、好みで焼きのりをちぎってのせ、解凍した『3種の海鮮丼』をのせる。好みでわさびを添え、しょうゆをかける。別の器に『7品目の大根サラダ』を盛り、（1）のドレッシングをかける。同じ器に（3）の『アジかわり揚げ』を盛り、好みですだちを添える。（2）を器に盛る。
