人参とキムチのマヨあえ
マヨネーズでまとまる2つの具材。シャキシャキ食感がくせになります。
監修：田内しょうこさん
材料【2人分】
| 人参 | 100g |
|---|---|
| キムチ | 40g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 葉ねぎ | 適宜 |
作り方
1
人参はせん切りにし、耐熱容器に入れる。塩をふり、ラップをかけずに電子レンジで約2分（600Wの場合）加熱する。
2
キムチとマヨネーズを加え、混ぜ合わせる。器に盛り、好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。
