シーフードとオクラのキムチあえ
麺にも合う！ コクうま冷菜。
約15分(解凍する時間は除く)
材料【3～4人分】
| そのまま食べられるシーフードミックス | 160g（全量） |
|---|---|
| オクラ | 約70g（全量） |
| 白菜キムチ | 100g |
| 人参 | 100g（小1本） |
| 白炒りごま | 適宜 |
| 便利つゆA | 大さじ2 |
| ごま油A | 大さじ1/2 |
作り方
1
●下準備
・シーフードミックスは袋からボウルに移し、5～7分流水で解凍して水けをきる。
・オクラはへたを切り落とし、5mm幅の斜め切りにする。
・人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
・シーフードミックスは袋からボウルに移し、5～7分流水で解凍して水けをきる。
・オクラはへたを切り落とし、5mm幅の斜め切りにする。
・人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
2
耐熱ボウルに人参、オクラを順に入れ、ラップをして電子レンジで2分（600Wの場合）加熱したら、ラップを外してさます。
3
（2）にシーフードミックス、白菜キムチ、A、好みで白炒りごまを加えて混ぜる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、翌日を目安に食べきってください。
