長ひじきとれんこんのナムル
ひじきの香りがほんのり。にんにく風味でさらに引き立ちます。
約10分(戻す時間は除く)
材料【2人分】
| 長ひじき | 10g |
|---|---|
| れんこん | 70g |
| おろしにんにくA | 少々 |
| 砂糖A | 少々 |
| しょうゆA | 小さじ2 |
| ごま油A | 小さじ1 |
| 白炒りごまA | 小さじ2 |
作り方
1
長ひじきはパッケージの表示通りに戻す。れんこんは薄切りにする。
2
鍋に湯を沸かし（1）を入れ、さっとゆでて水けをきる。熱いうちにAを順に加えてあえる。
