あじフライのおこのみマヨ、『おくらとなめこの山芋和え』、かぼちゃのみそ汁(2人分)

簡単お好み焼き風甘辛ソースが、サクッとふんわりあじフライと相性◎。

約896kcal/1人分
約15分

材料【2人分】

【あじフライのおこのみマヨ】
レンジでサクッと!国産あじフライ 200g(全量)
キャベツ 約100g(お届けの1/3弱)
ミニトマト 50g(お届けの1/3強)
マヨネーズ 大さじ2
中濃ソース 小さじ2
青のり 適宜
【おくらとなめこの山芋和え】
おくらとなめこの山芋和え 2パック
【かぼちゃのみそ汁】
冷凍かぼちゃ 100g(1/4袋)
和風だしの素 3g(1/2本)
みそ 大さじ1と1/2
【ごはん(適量)を添える】
注文できる材料

作り方

1
●かぼちゃのみそ汁を作る
鍋に水(1と3/4カップ)、和風だしの素を入れて中火にかけ、煮立ったら凍ったままのかぼちゃを加える。再び煮立ってから約3分煮る。弱火にしてみそを溶き入れる。
2
●あじフライの下準備
キャベツは細切りにする。マヨネーズ、中濃ソースを混ぜてソースを作る。
3
●あじフライを加熱して盛りつける
あじフライは凍ったまま耐熱皿に並べ、電子レンジでラップをせずにパッケージの表示通りに加熱する。器に盛ってキャベツ、ミニトマトを添え、(2)のソースをかけて、好みで青のりをふる。解凍した『おくらとなめこの山芋和え』、(1)をそれぞれ器に盛る。
point
電子レンジで加熱したあと、ペーパータオルの上にのせて5分ほどおくと、衣がサクッと仕上がります。
3日分の時短ごはんセット(2人分)他の日のレシピはこちら(レシピ一覧へ)

注文できる材料

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