時短で煮込みハンバーグ、『フライパンでフライドポテト』、『産直たまごとほうれん草のスープ』（3人分）
冷凍ハンバーグで時短調理。フライパンでできる洋食プレート♪
約724kcal/1人分
約15分
材料【3人分】
| 【時短で煮込みハンバーグ】 | |
|---|---|
| こんがり焼いたハンバーグ | 約12個（全量） |
| エリンギ | 100g（全量） |
| ミックスベジタブル | 150g（1/3袋強） |
| ケチャップA | 大さじ4 |
| 中濃ソースA | 大さじ4 |
| 砂糖A | 大さじ1/2 |
| コンソメ（顆粒）A | 小さじ2/3 |
| バター | 10g |
| パセリ | 適宜 |
| 【フライパンでフライドポテト】 | |
| フライパンでフライドポテト | 200g（2/5袋） |
| 塩 | 適宜 |
| 【産直たまごとほうれん草のスープ】 | |
| 産直たまごとほうれん草のスープ | 3袋 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
エリンギは長さを半分に切り、食べやすい大きさに割く。
エリンギは長さを半分に切り、食べやすい大きさに割く。
2
●『フライパンでフライドポテト』を作る
フライパンを油をひかずに中火で温める。凍ったままの『フライパンでフライドポテト』を広げ入れ、カラッときつね色になるまで炒める。好みで塩をふり、器に盛る。
フライパンを油をひかずに中火で温める。凍ったままの『フライパンでフライドポテト』を広げ入れ、カラッときつね色になるまで炒める。好みで塩をふり、器に盛る。
電子レンジでも作れます。
3
●時短で煮込みハンバーグを作る
フライパンに水（1と1/4カップ）とAを入れ、煮立ったら（1）のエリンギ、凍ったままの『こんがり焼いたハンバーグ』、ミックスベジタブルを入れて、ふたをして中火で7～8分煮る。ふたをとってバターを加え、とろみが付くまで混ぜながら煮詰める。（2）の器に盛り、好みでパセリを添える。
フライパンに水（1と1/4カップ）とAを入れ、煮立ったら（1）のエリンギ、凍ったままの『こんがり焼いたハンバーグ』、ミックスベジタブルを入れて、ふたをして中火で7～8分煮る。ふたをとってバターを加え、とろみが付くまで混ぜながら煮詰める。（2）の器に盛り、好みでパセリを添える。
4
●『産直たまごとほうれん草のスープ』を作る
人数分の器に『産直たまごとほうれん草のスープ』を入れ、熱湯（1人分160ml）を注いで軽く混ぜる。
人数分の器に『産直たまごとほうれん草のスープ』を入れ、熱湯（1人分160ml）を注いで軽く混ぜる。
