2種のウインナー棒餃子（アスパラ・大葉）
ウインナーと野菜を皮に包んで焼くだけ！ ウインナーのうまみで味付けいらず。パリパリの皮が香ばしい失敗なしの棒餃子です。
約400kcal/1人分
約10分
材料【2～3人分】
| ポークウインナー | 200g |
|---|---|
| アスパラ | 2本 |
| 大葉 | 6枚 |
| 餃子の皮 | 12枚 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
1
アスパラはウインナーと同じくらいの長さに切り、太い場合はさらに縦半分に切る。大葉は茎を切る。
2
アスパラ入りの餃子は、皮の上にウインナーとアスパラをのせ、皮のまわりに水を付けて、包むように両端をとめる。大葉入りの餃子は、皮の上に大葉をのせ、その上にウインナーをのせて包む。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（2）の閉じたところを下にして並べ入れ、弱めの中火で焼く。焼き色が付いたら裏返し、転がしながらまんべんなく全体に焼き色が付くまで焼く。
好みで塩やトマトケチャップを付けたり、レタスなどを添え、包んで食べても。
＊餃子の皮が余ったら、冷凍室で保存すると便利！ 使いきりたいときは、皮だけをパリパリに焼いて、ディップなどを付けてもおいしい。
