ぶなしめじとハムのマヨネーズ炒め
マヨネーズとしょうゆだけの簡単味付け!
炒め物にマヨネーズを使えば、コクがアップ。
約91kcal/1人分
約5分
材料【2人分】
ぶなしめじ | 90g |
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ハム | 2枚 |
ねぎ | 1/3本 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1 |
作り方
1
ぶなしめじは小房に分ける。ハムはいちょう切りに、ねぎは斜め薄切りにする。
2
フライパンを熱してハムを炒め、ぶなしめじを入れる。マヨネーズを加えてさらに炒め合わせ、ぶなしめじがしんなりとしてきたら、ねぎとしょうゆを加え、強火でさっと加熱する。