カレーチャーハン
野菜とごはんを炒め合わせるだけ♪ ミックスベジタブルを使うとさらに手軽に。
材料【2人分】
アンパンマンカレールゥ | 大さじ2 |
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つかいっきりミニポークウインナー(皮なし) | 4本 |
玉ねぎ | 1/4個 |
ピーマン | 1個 |
人参 | 20g |
粒コーン | 大さじ2 |
ごはん | 300g(茶わん2杯分) |
塩 | 適量 |
油 | 適量 |
作り方
1
『つかいっきりミニポークウインナー(皮なし)』は輪切りに、玉ねぎ、ピーマン、人参は小さめの角切りにする。
2
フライパンに油を熱して(1)を炒め、しんなりしたらごはんと粒コーンを加えて炒め、『アンパンマンカレールゥ』をふり入れて塩で味を調える。