サーモンとスナップえんどうの春サラダ
彩りがよく、味の組み合わせもバツグン！特別な日やおもてなしにも。
材料【作りやすい分量】
| スモークサーモン | 適量 |
|---|---|
| スナップえんどう | 適量 |
| ベビーチーズ | 適量 |
| マヨネーズ・ケチャップ・レモン汁 | 4:2:1の割合で |
作り方
1
解凍したスモークサーモンと塩ゆで（分量外）したスナップえんどう、角切りにしたチーズを器に盛る。
スナップえんどうは、いくつか半分に割って豆を見せるように盛り付けると華やかに。
2
マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を混ぜ合わせ、（1）にかける。
