牛肉とセロリの香り炒め

牛肉のコクで味わい深く、セロリの香りであと味はさわやかに。

約206kcal/1人分
約20分

材料【2人分】

牛切落し 120g
セロリ 1本
赤唐辛子 1本
片栗粉 小さじ1
和風だしの素 1/2本(3g)
大さじ2
適量
こしょう 適量
小さじ2
注文できる材料

作り方

1
セロリの茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。赤唐辛子は小口切りにする。
2
牛肉は塩・こしょうして片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、セロリの茎、赤唐辛子を加えて炒める。和風だしの素、酒を加えて炒め合わせ、セロリの葉を入れ、塩・こしょうで味を調える。

注文できる材料

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