あったか餃子スープ
しょうがエキスたっぷりのスープ。おなかの底からポカポカに。
材料【2人分】
| 餃子にしよう！ | 8個 |
|---|---|
| にら | 40g |
| 人参 | 30g |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ2 |
| しょうがエキス | 大さじ3 |
作り方
1
にらはざく切りに、人参は短冊切りにする。
2
鍋に水（2と1/2カップ）と鶏ガラスープの素、しょうがエキスを加えて火にかけ、煮立ったら人参と餃子を入れて8分ほど煮る。
3
にらを加えてひと煮して、塩・こしょう（適量・分量外）で味を調える。
