あさりと厚揚げのトマト炒め

あさり+厚揚げで、ボリュームおかず!

約179kcal/1人分
約15分

材料【2人分】

冷凍あさり 200g
厚揚げ 1個(110g)
トマト 1個
ねぎ 1/2本
しょうゆ 小さじ2
大さじ2
少々
こしょう 少々
ごま油 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
トマトはくし形切りにする。ねぎは小口切りにする。厚揚げは縦半分から厚さ1cmに切る。
2
フライパンに凍ったままさっと洗ったあさり、酒を入れ、強火にかける。あさりの口が開いたら、いったん取り出す。
3
そのままのフライパンにごま油、厚揚げを加え、色付くまで焼く。トマト、ねぎを加えてさっと炒めて(2)を戻し入れ、しょうゆ、塩・こしょうで味を調える。

注文できる材料

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