甘辛豚団子
「豚豆ブロック」を作っておけば、電子レンジでサッと煮るだけでボリュームおかずのでき上がり！
材料【2人分】
| 豚豆ブロック | 120g |
|---|---|
| チンゲン菜 | 2株 |
| ゆで卵 | 1個 |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
| 酢A | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 練りからし（好みで） | 適宜 |
作り方
1
2
チンゲン菜は、根元を十字に切り、長さ5cmに切る。
3
耐熱皿に（2）、スプーンでひと口サイズにすくった「豚豆ブロック」をのせ、合わせたAをまわしかけ、ラップをして電子レンジで約2～3分（500～600wの場合）加熱する。
4
（3）に半分に切ったゆで卵をのせ、ごま油をまわしかけ、好みでからしを添える。
