とろろ昆布と豆腐のスープ

口あたりのやわらかな、滋味深いスープ。

材料【1人分】

絹豆腐 75g
とろろ昆布 ふたつまみ
葉ねぎの小口切り 適宜
しょうゆ 少々
柚子こしょう 少々
注文できる材料

作り方

1
鍋に水(適量)、絹豆腐を入れて火にかけ、煮立ったらお湯ごと器に入れる。
2
とろろ昆布、葉ねぎの小口切りをのせ、しょうゆを加える。柚子こしょうを添える。

注文できる材料

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