トマトの冷やしだし茶漬け
冷たくしたかつおだしのうまみたっぷり。サラサラと箸がすすみます。
約5分(冷やす時間は除く)
材料【1人分】
| トマト | 小1個 |
|---|---|
| みょうが | 1/2個 |
| 冷やごはん | 1膳分 |
| かつおだし | 適量 |
| とろろ昆布 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
作り方
1
かつおだしは塩を加えて冷やす。
2
器に冷やごはんを盛り、角切りにしたトマト、半分から小口切りにしたみょうが、とろろ昆布をのせる。
3
冷たいかつおだしを注ぐ。
