レタスのさっとゆで ごま油だれ
ごまが香る中華風だれで！
約82kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| レタス | 1/2個 |
|---|---|
| 大根 | 40g |
| 塩 | 少々 |
| 白ごま | 少々 |
| しょうゆA | 小さじ1 |
| 砂糖A | 小さじ1/2 |
| 酢A | 小さじ1/2 |
| すりおろしにんにくA | 少々 |
| 塩A | 少々 |
| こしょうA | 少々 |
| ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
レタスは大きめのざく切りにする。大根はピーラーでリボン状に切る。
2
鍋に湯を沸かし塩を加え、レタスと大根を入れてさっとゆで、ざるにとる。
3
水けをきって器に盛り、混ぜ合わせたAをまわしかけ、白ごまをふる。
