とろ～りホワイトグラタン
みんなで取り分けてめし上がれ！
約594kcal/1人分
約25分
材料【2人分】
| スリムペンネ | 60g |
|---|---|
| ハーフベーコン | 56g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ぶなしめじ | 50g |
| ブロッコリー | 60g |
| ホワイトソース | 約280g |
| シュレッドチーズ | 50g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
| 油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
ベーコンはひと口大に、玉ねぎは薄切りに、ぶなしめじは小房に分ける。ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。
2
ペンネは塩を加えた湯でゆで、ざるに上げて水けをきる。
3
フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ベーコンとぶなしめじを加えてさらに炒め、酒をふりかける。
4
ホワイトソース、（1）のブロッコリー、（2）のペンネを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。グラタン皿に入れ、シュレッドチーズをちらす。
5
オーブントースターで7～8分（1000wの場合）、焼き目が付くまで加熱する。
