清見オレンジラッシー
甘くて果汁たっぷりの清見オレンジを使えば、混ぜるだけでさわやかな味わいのドリンクが完成です。
材料【2杯分】
| 清見オレンジ | 2個 |
|---|---|
| 牛乳 | 1/2カップ |
| プレーンヨーグルト | 1/2カップ |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
1
清見オレンジは、1個は果汁をしぼる。1個は外皮をむき、果肉を取り出して房ごときざむ。
果汁をしぼるときは皮ごと4～6等分のくし形にしてから、レモンをしぼる要領でしぼると手も汚れにくく、かんたんです。
2
ボウルや大きめの計量カップなどに（1）、牛乳、ヨーグルト、砂糖を加えて混ぜる。
特別な調理器具は使わずに、『清見オレンジ』をざく切りにして混ぜ込むだけ。ジューシーな果汁をしっかり味わいつつ、果肉の食感も楽しめます。
