オレンジとヨーグルトのピザ
清見オレンジの甘みと、はっさくの苦みが絶妙。水きりヨーグルトのミルキーなコクもたまらない!
材料
冷凍ピザ生地 | 1枚 |
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清見オレンジ | 1個 |
はっさく | 1/4個 |
プレーンヨーグルト | 100g |
砂糖 | 10g |
メープルシロップやはちみつ | 適宜 |
作り方
1
解凍したピザ生地に、ひと晩水きりし、砂糖を混ぜた水きりヨーグルトをぬる。
水きりヨーグルトは、100gが50gになる程度が目安です。
2
皮をむいた清見オレンジは輪切りに、はっさくは皮をむき横に薄切りにして(1)のせる。
3
(2)をオーブンまたはオーブントースターで焼く。好みでメープルシロップや、はちみつをかけても。