豚肉のケチャップオニオンソース
ボリュームのあるソースがうれしい!
約20分
材料【2人分】
豚モモしょうが焼用 | 180g |
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玉ねぎ | 1と1/2個 |
レタス | 25g |
塩 | 適宜 |
こしょう | 適宜 |
ケチャップ | 大さじ2 |
油 | 小さじ2 |
作り方
1
玉ねぎは薄切りにする。豚肉は塩・こしょうする。
2
フライパンを中火にかけて油を熱し、豚肉をこんがり焼く。肉を取り出し、レタスを敷いた器に盛る。
3
フライパンの余分な油をふき取り、玉ねぎを炒める。ケチャップ、水(大さじ2)を加えてひと煮立ちさせ、肉にかける。