豚ヒレと小松菜の米こうじみそ炒め
下味付きの豚肉を使えば、肉野菜炒めもラクラク！
約10分
材料【2人分】
| 産直豚ヒレ米こうじ味噌漬 | 140g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 小松菜 | 1/2束 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
解凍した豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜は長さ5cmに切る。玉ねぎはスライスする。
2
フライパンに油を熱し、野菜を炒めて一度取り出す。
3
豚肉を入れ、肉の色が変わったら、野菜を戻し入れ、漬けみそを加えてざっくりと炒め合わせる。
